Da min kollega, der er amerikaner, men har boet i Danmark hele sit voksen liv, havde lavet en ægte amerikansk cheesecake, var jeg lige ved at slå en flik flak af begejstring. -Og jeg kan ikke slå flik flakker, så det siger ret meget. Den smagte FANTASTISK. Gudskelov havde hun en opskrift på kagen som jeg gerne vil dele med jer. Jeg har prøvet at lave den og det er faktisk rimelig nemt.
Den blev bagt til drengens fødselsdagsfest, så jeg havde lavet lidt flere flag. Den vakte stor begejstring hos vores gæster. Og til dem af jer der skal med til Blogtræffet hos Linda næste lørdag, så for i også lov at prøve :-)
